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案例分析:财富500强的食品和饮料公司

财富500强食品和饮料公司探索与InnoCentive的挑战新的食品生产技术。manbext官方网站

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食品和饮料个案研究图片

现有的扩展技术不工作,更有营养的食品 - 如坚果和种子 - 这是蛋白质,纤维和脂肪相对较高。导引头想找到新的工艺或方法,这将使这种扩张可能。最终的产品需要有一个清晰的,脆脆的或同等质地,保留原始原料的形状,只是扩大。

为什么挑战导向引领科技创新?

在里面,你会发现:

  • 创新挑战的快照通过InnoCentive的挑战带动创新框架,是财富500强的食品和饮料公司运行manbext官方网站
  • 挑战:食品材料扩展技术
  • 通过规划求解提供的结果和解决方案
  • 有关InnoCentive公司经营的创新挑战信息manbext官方网站

谁应该阅读这本电子书?

如果你有管理监督或影响您的组织的创新举措或R&d功能的高级领导人,该指南将为您提供新鲜的,新的思路和方法解决复杂的业务问题和创新的挑战。

“该殊荣的解决方案可以在研究实验室的直接影响,将很可能导致这些团体和其他方面的进一步创新。”

NIMH主任约书亚·戈登,医学博士,博士

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